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五分钟早餐——煎馒头片如何做到少油又美味?这份秘籍你一定要看!

时间:2018-03-01 08:00:00 作者:高能吃货 阅读: 3473 点赞: 61 分享: 61

馒头经常吃,偶尔做个煎馒头片换换口味也是不错的。但每个人都会做的煎馒头片如何做到少油又美味,还是需要动动脑子的。

今天我们就一起来学一学,如何做好煎馒头片又不油腻吧!

用料:馒头、鸡蛋、盐、纯净水、食用油

第一步:准备一盘盐水,将馒头切成片,鸡蛋打散。

第二步:将切好的馒头片两面都放在盐水里蘸一下,然后裹上鸡蛋液。

第三步:平底锅里放一点点油,油热后放入沾满蛋液的馒头片煎至两面金黄。

煎馒头片时顺便煎一根火腿,配上一杯牛奶,这份早餐可以说是快手又营养了。

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