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产妇最爱吃的这道菜,又滋补又美味!

时间:2018-03-04 13:05:00 作者:吃货之搜罗天下美食 阅读: 2612 点赞: 13 分享: 97

盒豆腐扣在碗里面,划几刀。

两个鸡蛋打散。

倒入等量的清水,加一点盐搅拌均匀。

倒入豆腐碗中,水开后,中小火蒸10分钟,然后备用。

锅里放油,放入蒜末,肉末炒香。

放入榨菜,生抽和一点香油翻炒均匀。

淋在蒸好的豆腐上。

撒上一点葱花,这道肉末豆腐蒸蛋就出锅了,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,对产妇有良好的滋补之效。

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