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一部看完就想去买水果的纪录片,一次见识50个城市的奇珍异果!

时间:2018-03-13 13:58:50 作者:咸饭超人 阅读: 1347 点赞: 44 分享: 31

水果的亲和力和魅力使其成为人类餐桌上的宠儿,曾有人以水果作灵感研发了《水果忍者》这个风靡一时的切水果游戏,而现在还有人专门给水果们拍了一部纪录片——《水果传》。

不得不说这是一部被名字和海报耽误的美食纪录片,乍一看名字还以为它是一部动画片,或是直接看成《水浒传》,至于宣传海报如此随便的设计,给它2分不要太多。

但如果你真的因为名字和海报错过这部记录片,那你也就错过了一场缤纷奇幻的水果盛宴。

《水果传》在豆瓣上的评分有8.8分,共6集,每集约35分钟,分为《变身》《异族》《滋味》《旅行》《灵感》《诱惑》六个主题。

短短六集,却跨越了15个国家,50座城市,详细拍摄和介绍了近50种或珍稀或普通的水果。

枯燥乏味的水果知识科普当然不能轻易夺得人心,它的取胜之处在于,用异彩纷呈的画面、活泼有趣的手法将水果的故事、水果与自然的故事、水果与人类的故事,一并娓娓道来。

用网友的话来说,它是一部看了会饿的水果纪录片,以及2018年最值得一看的美食纪录片。

官方微博也提示:观看时请保持房间明亮,并与屏幕保持一定距离,在手能够到的范围内备好水果,以免“观后可能魂不守舍,有口干舌燥之渴望”。

你没见过的奇珍异果

平凡水果的前世今生

在这部纪录片里,你会见到可能未曾谋面的奇珍异果。

外形不讨喜的水椰子,内里却有晶莹剔透的果肉,是牛奶刨冰的最佳拍档。

被称为“水果界的鱼子酱”的指橙,点缀在甜点或西餐上,口感炸裂。

比蔗糖能甜上3000倍的非洲竹芋,放进水里足以引发一场甜蜜暴击。

满身带刺的刺梨,是贵州布依族酿酒解乏的坛中之物……摄像机将这些千奇百怪的水果从遥远的他乡,带到我们的眼睛前,刷新着我们对水果的认知。

日常生活中普通的水果也有无限可能。

台湾的爱玉到爱玉冰,越南的可可到巧克力,黄土高原的柿子到柿饼,日本埼玉县的青梅到青梅酒,广东的菠萝到凤梨酥……

经过一双双巧手,一重重工艺,水果们大变身,成为珍馐美味,看得圈妹(不怎样的)厨艺又蠢蠢欲动。

事实上,水果远比我们想象的更要神奇。

第五集《灵感》里,在泰国人刀尖下,如艺术品般的果雕诞生了。

柿子的汁儿是天然的染色材料,把白布染成服装设计师心里最喜爱的无法复制的颜色。

女孩迷恋的法国香水,与香柠檬有着千丝万缕的关系。

柠檬做电池,点亮了学生们制成的“柠檬灯”。

在我们未知的领域,水果们焕发着动人的光彩。

看完这部纪律片,你可能学会挑水果,也可能get到一些冷知识。

比如:美国的脐橙最早源于一次基因突变;黑刺榴莲是“榴莲之王”;蔓越莓长在沼泽里而不是树上,弹力足是佳品;神秘果会魔法,将酸柠檬变成甜柠檬,迷惑着我们的味觉……

水果的千姿百态在微距镜头下绽放,舌尖似乎也跟着色彩斑斓的画面跳跃,一会儿甜,一会儿酸,一会儿苦涩,尝遍水果的各种滋味。

五十座城市的风光

万千采摘人的故事

橘生淮南,枳生淮北,一方水土养一方水果,所以才有了这场50座城市的冒险。

印度尼西亚火山、呼伦贝尔大草原、热带丛林、艾奥尼亚海……

探索水果生长环境的同时,一幅幅震撼的自然风光画卷也铺在人们面前,仿佛在跟着水果去旅行。

也能看到采摘的艰辛,人类的坚守。

以及不太刻意地穿插其间的一些温情。

还有好看的小姐姐、小哥哥,比如第一集的日本萌妹子,第五集的法国绅士。当然,这不重要。

走心的文案

低沉的旁白

一部好的纪录片,离不开优秀的文案与悦耳的配音。声控们可以先听一段,再决定要不要看。

至于文案,也来两句感受下。

“水果在一次旅行中,书写着波澜壮阔的传奇,它们披荆斩棘,开疆辟土,以美味为武器,最终征服了人类,征服了世界。”

“纵使酸如柠檬,当它遇上另一种奇妙的水果,也能乖乖缴械,放下身段,化作唇齿间的柔情蜜意。”

拟人化的文案,让这些水果变得可爱起来。配上轻快的音乐和活泼的画面,就等着被水果们俘获吧。

记得我第一次看这部纪录片的时候,看了一集就关掉了。然后……跑去超市买了袋水果回来继续看。圈妹写完这篇,又要去买水果了……

(图片为视频截图)

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