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三款好吃又有营养的家常菜,那碗汤更是难得!

时间:2018-03-19 13:58:08 作者:吃货的美食食谱 阅读: 5475 点赞: 61 分享: 39

肉末蒸冬瓜:

1、冬瓜洗净后去皮,切成约2mm厚的薄片,大蒜、小葱分别切碎。

2、肉末中加入少许蒜末和盐,腌5分钟。

3、将冬瓜片放入盘中铺平,将腌好的肉末铺在冬瓜上,放入蒸锅里,用中火蒸8分钟至冬瓜熟透。

4、出锅滴上几滴香油,撒上葱花即可。

【灵芝排骨汤】

用料:排骨一条、切片灵芝若干、西洋参一小把、沙参五六根、枸杞子一小把;

做法

1.排骨热水烫过滤去浮物体,备用;

2.准备养生药材,洗净备用;

3.放入高压锅,压十五分钟后转电炖盅,这样灵芝的味道才能出来;

4.电炖盅炖大约一小时就可以加盐出锅啦~超级香~

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