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橙果妈妈聊辅食:蘑菇鸡肉山药米糊

时间:2018-03-19 11:00:03 作者:麻宝 阅读: 5736 点赞: 92 分享: 60

橙果妈妈 :二胎妈妈一枚,婚姻家庭咨询师,高级英语导游,英语同声传译。喜欢美食和英语电影。曾在某知名英语教学机构任职少儿英语教学主任。专注培养少儿英语启蒙教育,专注家庭教育亲子关系。

蘑菇鸡肉山药米糊

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶、维生素B1等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。

搭配低脂的鸡胸肉,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进宝宝新陈代谢,提高适应力有很大作用,作为辅食可以丰富食物味道,让宝宝摄取多种食物营养。

主料:淮山药1根、香菇1个、鸡胸肉100克、 牛奶200毫升

米粉2平勺、盐适量

做法:

水开后放入淮山药,煮熟,去皮;

锅中烧水水开后加1勺盐,将鸡胸肉、香菇放入水中煮熟,捞出后切粒;

温热的牛奶中加入3勺米粉

将去皮怀山药和米粉糊放入料理机中,搅拌成泥状

将煮熟后的鸡肉香菇切碎放入山药米糊中拌匀即可

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